В этой теме делимся рецептика-находками!
Учимся кушать вкусно и полезно, можно и не полезно, но вкусно!
Отредактировано air (2009-08-14 21:02:01)
Сам себе повар
Страница: 1
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться12009-08-14 21:01:39
- Администратор
Поделиться22009-08-14 21:57:22
- Администратор
мои фирменные блюда - яйца вкрутую и картошка в мундире
Поделиться32009-08-14 22:01:34
- Администратор
kard написал(а):
яйца вкрутую и картошка в мундире
А что может быть еще вкуснее и проще!
Когда картошку в мундире варите, воду солите?
Поделиться42009-09-11 00:08:14
- Администратор
Соус песто сегодня сделал как надо! Мммм....
Штука простая, делается за 5 минут. Базилик, чеснок, сыр пармезан (или др. твердые сорта сыра), оливковое масло, очищенные кедровые орешки (В оригинальном рецепте используют пинию, но его трудно найти. Это тот же кедровый орех, но крупный. ), морская йодированная соль и специи. Все это измельчается блендером и вынладывается на блюдо со спагетти. Сверху посыпается тертым сыром. Подается с вином. Штука нереально сытная и вкусная. Такое ощущение, что спагетти и соус песто созданы друг для друга и не могут существовать отдельно. Да, еще - песто хорошо хранится в холодильнике.
Поделиться52009-09-11 13:54:48
- Администратор
(басом): "Давай мясо! Давай мясо" (с)
Поделиться62009-09-12 12:00:29
- Администратор
air
да, немножко, и отдельно соль в спичечной коробке!
Поделиться72009-09-13 02:10:25
- Администратор
Хэллоу мои заблудшие друзья! Видимо вы вообще не кушаете, кроме ДИМЫРАПИДА! Из быстрого, но нереально улётного: в любом быстромаркете покупаете шампиньоны в вакуумке, режете на минимум частей, в почти обжаренный лук забрасываете это нарезанное.... а потом это можно добавить к: жаренной с чесноком картошеньке, гречневой каше, спагетти, вермишели, лапше, макаронам, пюре (картофельному, гороховому, яблочному(не пробовал) , пшену, геркулесу, ну и собсно покласть всё это вкусно-осклизлое лакомство на хлебушек, и под Нирвану читать "Поющих в терновнике"! Именно так и начинается в большинстве домов верхнего Ангарского вечер!
Страница: 1